Des plantations au succès commercial : l’ascension chocolatée d’Euphrasie Mbamba
Il y a quelque chose de profondément ironique dans le fait de grandir au milieu des plantations de ...
Maïmouna Kanté : « L’art de vivre africain ne sera valorisé que si nous le portons avec fierté »
La fondatrice de Maison Kanthé lance des sachets de thé biodégradables et compostables. Au bout d...
Ker Astou : De Dakar à La Baule, le parcours d’une cheffe hors normes
« Ma mère dit que Dieu s’est trompé de corps en me créant. Il y a un esprit d’homme...
Ouliana Livèze : de l’ingénierie à la cuisine caribéenne engagée
Elle ne voulait pas simplement cuisiner. Elle voulait nourrir. Nourrir les corps, les mémoires, les...
Naomi Nsungu, cheffe congolaise à Cotonou
De Bruxelles à Kinshasa, un chemin de feu et de foi Il y a des voix calmes qui cachent une intensit...