Audrey Namekong : 660 restaurants testés dans 20 pays. Portrait d’une travel planner passionnée
Six cent soixante adresses testées, dans une vingtaine de pays, accumulées sans qu’elle y pr...
Comment Suzanne Nlate continue de faire vivre La Doyenne, restaurant camerounais culte du 17ème
On lui a dit un jour, en pleine salle, qu’elle n’avait rien prouvé. Que ce qu’ell...
Yasmine Fofana, Afrofoodie : 14 ans à élever la gastronomie ivoirienne
Sélectionnée en tant que Mandela Washington Fellow en 2016 dans le cadre du Young African Leaders ...
Maison Dalla : Tanguy Semevo veut imposer l’ananas pain de sucre du Bénin comme produit d’exception en France
On est au téléphone depuis moins de dix minutes quand Tanguy Semevo dit quelque chose qui m’...
De juriste à chef, le parcours d’une Ivoirienne qui a tout lâché pour la cuisine
Il faut imaginer Abidjan à seize heures. La chaleur qui commence à baisser, les gamins dehors, et ...