Julie Kassa Mapsi, blogueuse et auteure.
Plus connue sous le pseudonyme de Popo Loves Cooking, Julie Kassa Mapsi est une jeune blogueuse gabonaise passionnée de cuisine depuis sa tendre enfance.
Du haut de ses 26 ans, elle porte également la casquette d’auteure avec à son actif deux livres de recettes africaines. Nous vous parlions déjà du premier, l’Afro Apéro, il y a quelques mois dans notre sélection des meilleurs livres de cuisine à offrir à noël.
Son successeur, Wake Up Africa qui est désormais disponible, regroupe 70 idées pour des brunchs et petits déjeuners à l’africaine faciles à préparer. Dans ce dernier, elle met en avant plusieurs produits du terroir comme le fonio, le poivre de Sélim, le beurre de karité et propose des recettes de bowls fruités, de cookies moelleux ou de brioches…De quoi vous mettre l’eau à la bouche.
Découvrez son univers dans ce nouvel épisode de Miamers !